es que la vpn seria para varias maquinas no solo una, para atender digamos unos 3 puntos de venta y la raspi seria el servidor online 24/7 y con vpn no hay clavo con que mis datos anden volando libres por la red. ni estar configurando cada cliente, sino que el openvpn hace todo esto creando un adaptador de red virtual para que todo pase por ahi sin ninguna configuracion especial aparte del vpn, pero eso creo que es harina de otro costal... pero ya que involucra una raspi, pues cabe dentro del tema no? Podria usar una pc como servidora, pero como sabes es mas economico tener una raspi 24 horas y ademas de poder funcionar con bateria por largo tiempo.
Si te comprendo, en teoría si se podría no debería haber ninguna limitante. Solo es de jugar con la configuración, tengo ratos de no jugar con VPNs, pero si queres me pongo a probar.
Por cierto ahorita estoy escribiendo otra entrada de como configurar el DNS dinámico en la RasPI
Lo subo más tardecito cuando lo termine.