Mira las universidades en carreras, tecnicos, etc.. te van a enseñar lo que se supone que tenes que saber de los temas, pero de vos depende que tan lejos podes llegar aprendiendo por tus medios... es asi como ves a personas que tienen su titulo de ING o tecnico, de lo que sea... y no saben nada de lo que estudiaron, en otros casos conoces a personas en cualquier area, no solo en informatica... que saben mucho mas que los que salieron relativamente conocedores del tema de la universidad...
Te comento eso porque conozco ingenieros graduados en informatica de ambas universidades, hablando de un marco de referencia "ideal normal o mas tecnico" la Don Bosco tiene un pensum mas completo, mejor contemplado... pero repito; conozco graduados de las 2 que dejan mucho que desear, aqui es donde aplica lo que explique arriba...
Los temas de informatica se actualizan constantemente en todos sus aspectos, ejemplo: hace un par de años nos enseñaban PHP 5.x, ahora es 7.2... pero te graduaste con haber aprendido solo 5.x, entonces?... te toca, conociendo lo "basico" auto-actualizarte a las nuevas funciones de 7.2 y olvidarte de las 5.x que te enseñaron en la U