El catalogo lo vas a mostrar en digital o impreso? porque si es digital hablamos de una onda pero si solo es para trabajarlo e imprimirlo, hasta en powerpoint lo haces, para la edicion de imagenes esta photoshop, que ahi mas que todo necesitas tener creatividad, imaginacion y un poco de conocimiento de publicidad y mercadotecnica.
Ahi si me podes ampliar para ayudarte mejor
