Supongo que lo que queres es instalar una distribucion hackintosh, ok.
¿ Con cual distribucion estas intentando instalar ?
¿ Lo queres instalar en unas desktop o laptop ?
Esas son preguntas basicas para tratar de darte solucion al problema.
Por las capturas de pantalla lo que tenes es un kernel panic, y es problable que te lo de por las opcion de ACPI.
Trata de apagarle esa opcion en la Bios y comentas, saludos