se refiere a lo mejor en otros paises con usuarios totalmente conocedores de este tipo de redes pero aqui en el salvador en realidad lo dudo mucho que halla gente para empezar que se ponga a querer hueviarse los datos asi de una empresa a menos que estes hablando como de un banco , una telefonia ,etc.
A lo que se refiere es (segun mi opinion) que en una red inalambrica podes hacer como un bypass y lograr conectarte a esta red , por lo tanto si tenes un servidor configurado con red inalambrica y este servidor esta compartiendo sus recursos (carpetas, servidores base de datos , etc) por lo tanto el usuario mal intencionado podria tomar privilegios en la red y accesar a cualquiera de estos recursos compartidos.
Por ejemplo hay unos mexicanos que hablan mucho de como hacen los bypass a las conexiones de internet que brindan como decir aca en los e-spot , osea que llegan a un lugar hacen la marufiada y bien que de gratis consiguen internet.
A menos de que tu servidor que queras poner vaya a compartir datos de alto riesgo , que sea para una empresa que esta cuidando sus datos pues tenes que volarle ojo.
La red inalambrica se puede poner con mac address para que solo las computadoras que vos configuras puedan tener acceso a ella , pero vos sabes que en la informatica algo es seguro hasta que viene un maje y demuestra que no :P .