como decia, eso depende del quemador mismo, de las propias velocidades para las que tenga soporte.
El SATA es un bus mas nuevo y con mejoras, pero solo si esta usando el modo AHCI, mismo que se instala usando a veces un floppy en la instalacion del Windows XP.
Creo que el Vista tiene mejor soporte AHCI porque ya trae integrado los drivers necesarios.
de lo contrario se usan (funcionan) como otro dispositivo IDE sobre un bus SATA.