una simple tarjeta capturadora de video como las que venden en DX
http://www.dealextreme.com/search.dx/search.video%20capture
la roja es de audio
la amarilla es de video
si queres tener un sistema live, conseguite un programa de despliegue de captura de video, si queres grabar nada mas en el instante lo que captura, hasta el movie maker de windows puede.