Pues si solo es texto el que queres ver esta chiche, copia todo el texto del pdf o word y lo guardas en un TXT, luego guardas ese txt en tu ipod y cuando lo encendas buscalo en la seccion de textos que esta en el menu, yo asi nomas lo puedo hacer, la otra, (creo) es que le metas linux y talves ya ahiga un soft para ver los pdf o word en linux, saludos