Con esto no quiero a dar a entender que debe comer cada uno,, cada quien hace con su cuerpo lo que le parezca.
Pero siempre me e preguntado, que talvez con una buena información de lo que comemos se podría evitar tantas enfermedades de riñones, páncreas, corazón etc Pero en un mundo tan industrializado los desordenes alimenticios esta a la orden del dia, desayunamos coca-cola con pan dulce o una bolsa de churrito, en la mayoría de comedores todo lo que venden es frito, comidas rapidas (pollo campero,pizza,tortas), galletas etc.
Incluso obviamos las cosas mas básicas como el exceso de azucar, no informando que por ejemplo la frutas y otros alimento, llevan su propia azucar como lo es la fructosa, por cual con una buena alimentacion no es necesario agregar mas azucar refinada al dia-dia, vamos pedimos un jugo de naranja y encima lo pedimos con dos copas de azúcar, o directamente consumimos mucho jugo artificial de botella,.etc Tampocos nos enseña la importancia desintoxicar el higado, comiendo alimentos frutas o verduras que no ayuden a desintoxicar el hígado de tantos químicos que nos metemos, mas si después de una calentura has tomado mucho acetaminofen.
En resumen nos no enseñan la importancia de tener una dieta equilibrada (frutas, verduras,carners) , los beneficios de cada alimento , los contras de lo alimentos industriales, de comer cosas con mucha grasa etc todo esto al final deriva en trigliceridos elevados y ya que generalmente estos no dan sintomas, hasta que caes fulminado o te empieza a dar mareos arriba de los 500, puede haber muchas personas con trigliceridos altos por mucho tiempo, dañando organos y derivando en problemas de higado, corazon o pancreas(diabetes) etc.
Entonces me pregunto en vez de educar en las escuelas, universidades, medios de televisiónetc es mejor tener a la mayor cantidad de gente enferma, para venderles pastillas?al final el tema de enfermedades es puramente economico? o es falta de educacion, ver una mama dandole coca cola aun bebe de meses, o ver todos los desordenes alimenticios entre amigos o familiares?.