Como éstos no entienden el concepto de onza agarrá las copas de las fotos, el bote con ceviche y una báscula acto seguido pesá el bote con ceviche, pesá la copa, serví el ceviche en la copa, pesá ambos y repetí (son varias copas) hasta que no te quede ceviche en el bote... eso en un video... tal vez así entienden mejor y se animan por el tamaño de la porción.